調理方法 乾のり製造 マコガレイ;昨日のサザエに続き、白ミル貝を調理しました これまた、サザエと同じく残念な事にaeonで売れ残っていました しかも、かなりご立派なのが二つも・・・ 愛知県産 白ミル貝 千葉県産 白ミル貝 どちらも甲乙付けがたい個性があるので、両方買ってしまいました 指でツンツンすると、モニ 「黒ミル貝」ってどんな貝?「白ミル貝」とは違うの?旬はいつ? 最近「黒ミル貝」という貝のお寿司が、回転寿司で見られるようになりました。 どんな貝なのでしょうか? 「白ミル貝」とは違うのでしょうか? 今回は、回転寿司で見か
白ミル貝のさばき方 下処理方法や切り方 美味しい食べ方を紹介 Hands